Меню для фуршета или кофе-брейка

«Оптимум» Стоимость меню 380р/чел+10% сервисный сбор  

Вариант№1 Мини пирожок с капустой  1/40  

Мини пирожок с брусникой   1/40

Различные сорта чая, сервируются с сахаром, лимоном, молоком

Свежесваренный зерновой кофе

Выход  120гр  

Вариант№2

Канапе с колбасой т/к 1/40  

Корзиночка "Микаде"  1/80

Различные сорта чая, сервируются с сахаром, лимоном, молоком

Свежесваренный зерновой кофе Выход 120гр  

Вариант№3 На выбор сэндвич (с лососем, сыр-ветчина)  1/120

Вода питьевая Свежесваренный зерновой кофе

Различные сорта чая, сервируются с сахаром, лимоном, молоком

Выход: 220гр            

 «Бизнес» Стоимость меню 400р/чел+10% сервисный сбор

Вариант№1

Тост с ветчиной, сыром и салатным листом  1/45

Тост с колбасой и маринованным огурчиком   1/45

Фруктовое ассорти под сахарным снегом: киви, груша, банан, виноград  1/55

Мини круассан 1/50 Свежесваренный зерновой кофе         

Различные сорта чая, сервируются с сахаром, лимоном, молоком

Выход  180гр  

Вариант№2

Рулетики "Пикантные" с ветчиной и сыром 2шт/80

Сэндвич с домашней бужениной и зеленью 1/120

Канапе с сыром и виноградом   1/40

Свежесваренный зерновой кофе

Различные сорта чая, сервируются с сахаром, лимоном, молоком

Выход  180гр  

Вариант№3

Тост с ветчиной, сыром и салатным листом 1/45

Тост с колбасой и маринованным огурчиком    1/45

Домашний пирожок яблоко-корица/вишня  1/90

Фруктовое ассорти под сахарным снегом: киви, груша, банан, виноград  1/55

Свежесваренный зерновой кофе

Различные сорта чая, сервируются с сахаром, лимоном, молоком

Выход  180гр

«Премиум» Стоимость меню 600р/чел+10% сервисный сбор

Вариант№ 1  

Тост на выбор: с ветчиной, колбасой, сыром   1/80

Сырные кубики на бамбуковых шпажках   1/40

Тарталетка с салатом "Столичный"  1/75

Ассорти бисквитных мини пирожных 120гр

Вода или сок на выбор

Свежесваренный зерновой кофе

Различные сорта чая, сервируются с сахаром, лимоном, молоком

Выход   220гр  

Вариант№ 2

Бутерброд на выбор: с ветчиной, колбасой, сыром  1/80

Тарталетка с запеченными грибами и сыром в сливочном соусе 1/75

Канапе с красной рыбкой и оливкой 1/40

Домашний пирожок (яблоко, вишня)  1/75

Вода или сок на выбор

Свежесваренный зерновой кофе

Различные сорта чая, сервируются с сахаром, лимоном, молоком  

Вариант№ 3

Сэндвич с домашней бужениной и зеленью 1/120

Тост с нежной моцареллой и помидоркой  1/50

Тарталетка с салатом "Крабовый"  1/75

Домашний пирожок (яблоко, вишня)  1/75

Вода или сок на выбор

Свежесваренный зерновой кофе

Различные сорта чая, сервируются с сахаром, лимоном, молоком

Выход    220гр